角弥へぎそば|そば処角弥

そば処角弥
そば処角弥

角弥名物「へぎそば」

角弥名物の『へぎそば』です。丁寧に打った手打ちそばを皆さんでお楽しみいただけます。

『へぎ』の由来は杉の木を削ぐ→『へぎ』と言われています。

皆さんで楽しんで食べたい!おなか一杯そばを食べたい!という方にオススメです。

またスキーやラフティングなどアウトドアスポーツを楽しむ方に人気があります。

手打ち蕎麦ですので、売り切れる前にお早めにご来店下さい。

へぎそば
2人前 1800円(税別)
3人前 2700円(税別)
4人前 3600円(税別)
5人前 4500円(税別)

舞茸天ぷら

雪国産の舞茸天ぷらです。ハウス栽培の舞茸ですが、雪国の綺麗な水で育った逸品です。

揚げたてを岩塩でどうぞ。

舞茸天ぷら 1200円(税別)

2〜3人前です。

舞茸天ぷら

野菜天ぷら

新鮮野菜の天ぷらです。春は水上産の山菜、夏は自家製野菜を多く取り入れています。もちろん無農薬有機野菜です。角弥でも人気の一品です!

みなかみの四季の味覚をお楽しみください。

野菜の天ぷら 1200円(税別)
2〜3人前です。

天ぷら

鮎の天ぷら

国産の新鮮な鮎の天ぷらです。天ぷら用岩塩(ローズソルト)または特製ダレでお召し上がり下さい。数量に限りがあるため限定数でのご提供となります。御了承ください。

鮎の天ぷら 1200円(税別)

鮎の天ぷら